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团购特产名称:陕西富平出口级柿饼团购 降霜吊饼 盒装柿子饼 (1kg包装)  (该团购活动已经结束!)
市场单价:79元/盒
团购模式:一口价
团购单价:35元/盒
团购周期:30天 (此团购活动已经结束)
开始日期:2013/12/5
结束日期:2014/1/4
每人限量:100盒
发团条件:80人
参团人数:18
浏览次数:6907人
特产介绍

陕西富平出口级柿饼团购 降霜吊饼 盒装柿子饼 (1kg包装)

    本品选用富平出产,霜降后采收的优质柿子经旋饼加工成吊饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香.吊饼营养价值高含维生素3.1%,热量197千焦.钙10毫克.磷19毫克,碳水化合物10.8%.铁0.2毫克等21种人体内不可缺少的微量元素及矿物质和氨基酸.具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能.是不可多得的名贵食品。

柿饼外的白粉是什么?

    在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,原来这层白粉是葡萄糖粉末。 

    食品大家注重的就是卫生,还有就是是否含有,有害物质。陕西富平是全国少有的柿子栽培优生区,栽培柿树历史悠久。富平柿饼具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜五大特色,早在明朝万历年间就曾作为贡品进献皇帝,近年来连年出口韩国、日本、俄罗斯、越南等国家。二OO一年八月,被国家林业局授予中国名特优经济林之乡——中国柿乡。

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实物拍摄

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实物拍摄



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实物拍摄

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实物拍摄

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实物拍摄

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实物拍摄

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实物拍摄

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实物拍摄

右侧为包装好的柿饼

左侧为手提包装袋

 

 

                 柿饼加工过程

 

       还在树上的柿子      

下树后,第一步先手工去皮

去完皮后手工挂上柿饼架

然后进行手工捏制

经过寒气洗礼后

下架后没有上霜的样子

  柿饼下架以后放置保温处数日即成型

柿饼甜美的果肉

 

团购活动评论 已有评论(5) 我要评论
网友虫虫2011/1/14 9:00:54发表说
    味道不错,很甜,而且个头比较大!

网友阳光2011/1/12 13:40:55发表说
    我吃了,很不错,柿饼和网上图片一样。色泽好,金黄金黄的,肉又多又甜,实在上很美,是很上等的柿饼,数量有限,赶快预定,我不是在宣传,只是这个价格合理,东西又好,很想与大家分享这好事情!

福客网友 2011/1/12 13:32:56发表说
    不错不错,味道好极了

网友那谁2011/1/12 12:28:56发表说
    这个我刚吃过,我想再买一些。价格还很公道!

网友说不准2011/1/7 19:36:33发表说
    以前吃过哦  确实很好。

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陕西土特产团购介绍
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